Who, What, How

"La volonte ne fait pas tout, mais sans volonte on ne fait rien"

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Mardi 12 décembre 2006
Alors je sais pas si c'etait parce qu'ils etaient content de partir ou quoi, mais j'ai autant fete mon depart du Japon que celui de Granada, c'est pour dire! Ca fait maintenant 2 semaines presque que tout les jours c'est resto a fond et plus si affinites, boissons a l'appui. Une occasion de concentrer en peu de temps plein de bonnes choses, et d'en faire d'autre que j'avais pas eu le temps de faire. Des takoyaki maison, fini raide au Cork Head's, a l'exam de jap - lol -, du bon funky jazz de DJ Sunao a la sayonara biture organisee par la boite! et payee par le chef, dans un izakaya ouaw j'ai fini endormi a cote de mon ordinateur toujours allume au ptit matin sur mon oreiller, vive le sake chaud ! Ca c'est un bon truc qui t'attaque sournoisement d'un coup du coup tu te rends pas compte de l'alcool ou pas et c'est vachement traitre, ca m'a rappele le Soju correen bien teste en Chine, qui m'avait donne les blackout les plus phenomenaux de ma jeune vie ^_^

A cote de ca on a fait un resto epatant, un resto de bouffe francaise tenu par un japonais qui avait etudie 3 ans en Bretagne la haute cuisine. Il parlait francais du style "ouais ben tu vois" avec un pur accent il etait enorme, le resto de l'exterieur comme de l'interieur on dirait un vieux bistrot des annees 60, trop bien fait l'hallu! Avec une affiche d'Amelie Poulain (oui bon hein) et la ptite musique d'accordeon derriere, a bouffer du boeuf sauce au vin, saucer avec de la baguette et finir a la creme brulee, je vous raconte pas la nostalgie... ca m'a carrement donne envie de rentrer sur le coup arf. Petit detail important: la femme du patron qui a servi le Clos Saint-Anne ne savait pas qu'on ne laisse pas les gouttes tomber ainsi le long de la bouteille, et oh sacrilege, pire encore, le long du verre, mais bon 9/10 quand meme!

A peine le temps de faire deux parties de Go le samedi (lol) et on enchaine la soiree a 5h de l'aprem avec un cocktail soiree de Noel au dernier etage d'une residence pas loin du centre-ville, avec ptit DJ lounge puis progressive house qui envoyait du bon, et aie aie aie la bouffe, preparee par des gaijins ou ramenee par des japonais (a base de boite de sushis et tout), goulach hongrois et crepes au citron, California rolls et salade de pates, gateau aux pommes. Chapeau. Du coup Antoine s'gros malin il essaie de nous enchainer aux shots de Cucaracha et a se prendre a son jeu il finit tout bourre, ou du moins suffisament pour jouer avec deux extincteurs style faisons un ecran de "fumee", ce qui d'ailleurs lui (nous) a valu quelques ennuis... Mais que de bons souvenirs ;-)

Et donc la il est que 10h on rejoint ce qui etait cense etre la vraie party, l'anniversaire des 2 cremes iraniennes, les jumeaux Naser et Nader. Changement d'ambiance, musique folk et chants iraniens, re-bouffe, re-boire, Antoine finit comme moi au premier WEI et moi bien fatigue dans mon lit avec un vague souvenir de qui il y avait et comment ca s'est fini... Une bonne chouille comme ca avait quelque manquee sur certaines semaines tsukubaiennes. Il faut profiter de la jeunesse... et bien plus encore ~_~ On finit le weekend en beaute sur le dernier cours de salsa et un resto mexicain super fini a faire des origamis avec 3 jap(e)s au Cork.

Hop le lendemain, soit hier lundi, on enchaine, dernier entrainement puis direction karaoke @Tsukuba, mon deuxieme seulement en 4 mois !!! La on a prit le forfait nuit (en Asie les karaoke c'est dans des ptites rooms private avec tout le matos a disposition d'la balle atom'), et ca a fini 4 gars qui beuglent sur Linkin Park, nouma nouma ie et qui essaient de rapper eminen; seul Saori c'est un peu fait chier, pas le meme trip, pas cool -_-. Ceci dit c'etait enorme car on a rencontre un gars qu'on connaissait et on est alle faire des aller-retour dans sa room pour squatter avec ses potes, puis on a engraine un gars qui s'etait trompe de room a chanter, c'est ouf comment les japonais ils sont super bons pour le karaoke, impressionnant. Au programme de la chanson francaise: aux champs-elysees et la vie en rose d'Edith Piaf (dedicace Cuidamo) qu'on a finit en version massacree de Laisse pas trainer ton fils de NTM bref du bon n'imp comme il se doit... Vous etes fatigues, on est pas fatigues !

Pour le reste demain c'est mon dernier jour au boulot, et je pars vendredi matin. D'la bonne cuisine internationale encore avant de partir, je remercie particulierement tout les gens qui ont eu la gentillesse de partager ces moments avec moi, serieux ca m'a fait grave plez de voir que tout le monde s'etait bouge a fond, et que ptetre quand je galerai c'etait juste parce que c'etait moi qui me bougeait pas assez. Prochain et dernier post du chapitre Japon dans le weekend prochain, depuis Paris... pour un nouveau chapitre... Vive le Japon !
Par Dam - Publié dans : Japon
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Mercredi 6 décembre 2006
Une fois n'est pas coutume, revenons un peu a ce qui en vaut la peine. Bien qu'il y ait un tas de trucs que j'ai survole concernant le Japon, et bien surtout que j'ai pu dire de nombreuses choses approximativement ou incorrectement par manque de vecu ici, les choses se tassent et j'aimerais maintenant apporter un petit eclaircissement sur quelque chose, tres meconnu en France notamment et encore plus en Europe... la gastronomie japonaise. En effet, qui de vous, lecteurs, ne me dira pas sushi quand je dirais bouffe japonaise? Avec un peu de chance, sashimi, et sous forme de blague beauf aryienne, bol de riz. Attention je ne suis pas un expert et ceci n'est pas un article exhaustif, mais un debut, du moins quelques elements pour eclairer votre lanterne...

Avant de se lancer dans une quelconque liste non-exhaustive de la richesse des differents plats japonais (quoi y a pas que du poisson cru?), il est bon de (re)passer sur quelques points interessants:

- les japonais ne sont pas des chinois
- le Japon et la Chine sont deux pays differents, allez checker un atlas
- un asiatique n'est pas forcement chinois, meme si l'inverse est toujours vrai

- les japonais mangent avec des baguettes (en bois, celles en plastique c'est chinois, ou au moins)
- les japonais mangent du riz a quasiment tout les repas, comme element complementaire de tout repas (nouilles et quelques autres a part); il est cuit et ils ne mettent ni beurre ni huile d'olive dedans, c'est d'ailleurs pour ca que vous grossissez et pas eux
- Le riz est carrement bon en general et il sert de j'te remplis le bide alors que t'as l'impression de rien manger

- le sushi est un plat certes traditionnel certes assez repandu mais neanmoins unique en son genre et donc deguste uniquement de temps a autre, plus de facon evenementiel
- vous mangerez jamais des sushi en France comme ils en font ici - la fraicheur du poisson c'est comme la fraicheur d'une fille ca change quand meme carrement le gout - admettez qu'il existequand meme une possibilite que la cuisine japonaise ne se resume pas a ca
- je n'ai jamais ici vu de resto qui servent la bouffe sur des planches en bois comme en France...

- ne dites jamais a une japonaise que c'est une chinoise
- ne demandez jamais une japonaise en mariage pour rire
- on parlait pas de la bouffe au fait?

- la gastronomie japonaise est tres portee sur l'esthetisme, et plus le resto est classe et plus chaque recipient, chaque aliment est mis en valeur, un peu comme la bouffe francaise mais sans la sauce au vin (rien a voir en fait mais bon)
- la sauce soja ne se boit pas
- tres creatifs dans l'art du pain, venu surement de la bonne cote de popularite de la France, on peut acheter dans tout bon convenient store qui se respecte du pain aux nouilles, du pain bolognese, du pain aux pates, du pain fourre a la pate de haricot, ... ce pain, en general mou et malheureusement loin du gout de la retro d'or chaude sortie du four de la boulangerie de la placette de mon "fief neuf-troyen" (lol!) - si je peux me permettre le souvenir - est toutefois sauve par les autres creations et patisseries qu'on peut trouver dans toute bonne boulangerie japonaise qui se respecte (avec des noms en francais du style "au joli pain", "pain champs-elysees", etc)

Yakisoba Pan

Bon c'est fini les conneries un peu c'est un post culturel oh. Et donc une particularite est que, au contraire complet notamment des chinois dont la bouchee passe forcement par la case riz sans toucher 20000yens, tout les aliments sont separes, dans des petits receptacles differents, le tout en general apporte sur un plateau (style laque). Pour vous donner un exemple plus eloquent, a la cantine de ma boite le classique c'est un bon bol de riz, une soupe miso (ca il y en a toujours en France par contre!), une assiette avec un peu de viande, omelette, brochette ou poisson, et un mini bol de salade/legumes. A cote de ca, il y a deux importants types de nourriture "populaire": les nouilles/pates (qu'on appelle pas des nouilles d'ailleurs), et les "donburi".

Ramen

On trouve pour les nouilles/pates 3 types principaux: soba, udon et ramen. Ah  la la je vois deja les plus fins connaisseurs qui m'assaillent, en effet le ramen n'est pas un type de pates mais un nom de plat; cependant je voulais vous en parler dans le style des restaurants de nouilles qu'on peut trouver. Les soba sont des nouilles de froment, fines ou pas, qu'on deguste froide sur un petit tapis natte de bois, ou chaude dans un bouillon. Les udons... je sais pas, mais bon en general c'est assez gros et moi j'lai ai toujours mange chaudes ^^ Au passage on appelle yakisoba des soba qu'on fait revenir au grill ou sauter sur une plaque, yaki voulant dire grille (entre autre). Les ramens, nouilles flottantes dans un gros bouillon, peuvent se decliner sous tous les styles par le fait qu'on y ajoute les aliments qu'on veut: champignons, legumes, viandes, algues... le bouillon egalement peut etre assaisonne de differentes facons, au debut d'ailleurs je confondais avec les soba chaud ahahahah. Ca dechire et ca pete le bide!

Katsudon

Et, enfin pour ce post deja trop long, les donburi sont tout les plats constitue de riz avec quelque chose par dessus. En effet si vous avez suivi j'ai dit que les japonais mangent toujours le riz separement, c'est pour ca qu'il y a un nom pour quand on rajoute un truc par dessus! Dans les plus celebres on trouve le katsudon (riz+porc frit/pane+oignons+oeuf cru/cuit), gyudon (la meme mais du boeuf a la place du porc, et pas frit/pane, moins bon mais moins cher), et tout ce qui se finit en "-don" en gros (extrapolez, extrapolez !). Etant donne que avec ce que j'ai bravement tente d'expliquer on va pas loin du tout, il y aura peut etre une deuxieme partie... ou pas! Vous avez faim j'espere au moins?
Par Dam - Publié dans : Japon
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Mardi 5 décembre 2006
Alors chapitre rien section bof, paragraphe on s'en ouf. Je profite de cet inutile post pour refaire de la pub, de la vraie cette fois-ci pour mon ami allemand David qui s'est demene pour finir son jeu video en flash, type de jeu de combat comique avec les grands dirigeants du monde. Cette fois-ci il passe vraiment bien et il s'est bien gave. Bon on s'amuse pas aussi longtemps que food force (lol) mais c'est marrant. Voila l'adresse:


Ca, c'est fait.
Sinon des nouvelles du Japon il y a pas grand chose a part que j'en pars dans 10 jours et que ca me rend un peu triste. D'autant plus que je commence quand meme pas mal a voir les progres linguistiques (si miserables soient-ils), et bon ca fait plez de parler autochtone quand meme, c'est une super langue. En parlant de langue d'ailleurs, dimanche c'etait internationalement le Nihongo Noryoku Shiken, plutot appele JLPT, Japanese Language Proficiency Test, Test d'aptitude a la langue japonaise, bref vous avez compris. Il y a 4 niveaux, le 4e etant le plus facile, et le 1er etant vraiment tres baleze (ou disons qu'il faut vraiment le bosser a fond !!!). Moi j'ai passe le 3e, qui reste d'un niveau tres faible (C'est la vie), il faut connaitre 400 kanjis et 1500 mots de vocabulaire. D'ailleurs a la pause du midi je suis tombe sur un minuscule resto chinois style annee 60 ou il faisait du katsudon (les chinois font tout, alors pourquoi pas du katsudon) qui dechirait sa race. Et pire, un truc qui m'a traumatise, il y avait une boite de mouchoirs en carton. Et verticalement accrochee au mur en plus... Bref.

J'ai egalement pu jouer de la musique, premiere fois depuis un an et demi !!! Ah comment c'etait d'la grosse balle j'ai surkiffe. Mon ami Hiro et son pote Sunao le DJ de jazz avaient loue un studio pour 2h a Tsukuba et bien que je sois arrive plus d'une heure en retard, on a pu trippe a fond, ils touchaient aussi bien la guitare que la basse. Rien que du simple, du bon, bref de la musique comme on l'aime (enfin comme je l'aime pardon pour le generalisme).

J'ai egalement eu droit a une glace au vin a la cantine hier midi, c'est bien une invention de jap ca (ou pas ?!), vous connaissez les glaces a l'eau? Ben la meme avec du vin. Ca ressemble trop a rien et on peut pas se mettre la race avec mais bon c'est comme le tour du monde en velo, il faut le faire au moins une fois dans sa vie. D'ailleurs ca tente quelqu'un un tour du monde en velo?

Bon je pense que ce post est la preuve que je commence a en avoir bien marre de ce stage, ou alors c'est le ptit coup de stress avant la presentation. Anyway je crois qu'on va arreter la jusqu'a un prochain VRAI post avec du VRAI contenu. Avant ca je vais faire mon Alex et taper les captures d'ecran de Google map pour vous montrer ou c'est Tsukuba, pour que vous voyiez que c'est pas vraiment Tokyo... A+ les loulous !


Bon on voit pas tres bien mais je vais pas la refaire. Oh ben c'est bon hein ! Ca arrive meme aux gens biens... ou pas... fatigue... the vert...
Par Dam - Publié dans : Japon
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Mercredi 29 novembre 2006
Bon on va arreter la les pseudo-complaintes humanistes (avant que tout le monde deserte le blog lol), surtout histoire de pas trop parler dans le vide, mais bon je pense que de temps en temps ca fait du bien de pas oublier... "nos freres se tuent en Afrique et toi tu veux rester pose ?"
Ci-dessous les tres controverses clips de Hardcore de Ideal J (qui a plus de 10 ans) et la fin de leur monde par IAM, tout deux censures... Yo yo wesh wesh comme il dirait...

La fin de leur monde, IAM

A noter quand meme que Hardcore d'Ideal J a des propos parfois extremes qu'il convient de regarder d'un oeil objectif et critique... c'est le message qui est important... non?


Harcore, Ideal J
Par Dam - Publié dans : Reflexions
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Mardi 28 novembre 2006
"Soyez vous-même le changement que vous voulez voir dans le Monde ".

"Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours".

"Vivre tous, simplement, pour que tous puissent, simplement vivre ".

Et il etait avocat... voila quoi... je lui tire mon chapeau!
Par Dam - Publié dans : Reflexions
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Mardi 28 novembre 2006

Que vaut mon bonheur devant le malheur des autres ? Pourquoi devrais-je me satisfaire de ce que je suis quand je me sens parfois si impuissant et faible ? Vivre c’est quoi ? C’est jubiler devant la taille de l’écran de mon nouveau téléphone, devant un chiffre sur mon compte en banque ? C’est me regarder sourire dans le pare-brise de ma voiture toute propre après le passage chez Eléphant Bleu ? C’est insulter un clodo qui gueule dans MON métro ? C’est jalouser mon voisin qui a acheté le dernier CD de Diams ? C’est être désolé que la gentille France fût assez gentille pour laisser rentrer ces « racailles » qui brûlent « nos » voitures dans les poubelles de nos villes comme on peut entendre un peu partout ? C’est déjà de la chance d’avoir ce que j’ai et tant pis pour les autres ? C’est parce que je ne suis qu’un homme que je devrais remettre les pieds sur terre ? C’est parce que je « devrais vivre la vie au lieu de la penser » ?

 

Shantideva a dit : « celui qui ne veut pas se blesser les pieds en marchant sur cette terre dure et pleine de ronces a deux choix : soit recouvrir le sol de cuir, soit se fabriquer des sandales. » Sur quoi a-t-on bâti nos sols de cuir ? Parler parler parler c’est bien joli mais c’est comme la buée sur la vitre, c’est un voile sur ce qu’il se passe derrière la fenêtre ; en 2 minutes c’est parti, mais on ne garde en mémoire que cette jolie forme blanche qui doucement disparaît, comme les plus belles résolutions du jour de l'an. Alors c’est tout ? J’aimerais me souvenir que je profite de toutes ces choses merveilleuses qui se sont offertes a moi pour mieux me rappeler a quel point tout le monde devrait pouvoir en profiter. Changer le monde c’était pas dans le dico des métiers. Muhammad Yunus ne s'est pas battu pour le microcrédit parce qu'il revait du prix Nobel, non? Qu’est-ce qui est passé par la tête des hommes que l’histoire a gardé dans ses registres, a réduit à un symbole noir et blanc dans un manuel d’école, à un transfert sur un T-shirt, quand ils ont accompli ce qu'ils ont accompli ? Ce sont ceux qui tirent les ficelles du pouvoir qui nous disent de quoi l’homme de demain sera fait, pour nous faire oublier ce qu’ont été les hommes d’hier. Depuis quand crois-je encore savoir ce que je fais, quand j’ai l’impression de ne pas savoir qui je suis, ou pire, qui je devrais être ?

 

Un homme libre n’est-il pas avant tout libre de choisir ses chaînes ? Ok. Alors je vais en choisir des transparentes, pour croire que je guide ma vie, pour croire que je peux encore aller aussi loin que je pense que mes jambes pourront me porter. Pas très loin semble-t-il… le chemin semble encore si long ! Pourtant c’est avec un sourire triste que je me souviens des premiers pas et des mains tendues. Chacun son combat, chacun son nombril, ses petits désirs et satisfactions d’êtres humains. C’est aussi ainsi que le monde tourne parait-il… Alors je ferais comme tout le monde, je serais heureux de pouvoir croquer aujourd’hui dans la pomme que je croirais donner demain. Aux cloches des rêves de jeunesse répond le silence de la réalité. Quelle musique subsistera a la sourdine de mon orgueil ?

 

Ce n’est ni un cri de frustration, ni un passage de déprime, ni même une plainte d’enfant gâté qui veut jouer à Mère Theresa. C’est une petite voix se fondant parmi les cris du Woodstock des moutons qui se complaisent dans l’idée de croire qu’enrober de belles paroles les sucreries de notre insignifiance nous empêchera de nous faire tondre… et les autres avant moi si possible.

C'est apres une toujours aussi interessante discussion hier que, incapable de dormir, j'ai ressenti un besoin d'ecrire. Un jet a chaud, ni bien ni mieux, mais pas forcement pire. Je me suis repasse egalement un certain nombre de fois ce clip que decidemment j'aime vraiment beaucoup; pas tout, mais beaucoup.

Keny Arkana - La rage du peuple

Commercial ou pas, S.O.S. ou produit de consommation, j’ai aimé à croire naïvement qu’il y avait matière à réflexion dans la chanson qui precede. « La lutte est comme un cercle, elle peut se commencer à n’importe quel point, mais elle ne se termine jamais. » - on pourrait pas vendre un truc avec un slogan comme ça ?

Par Dam - Publié dans : Reflexions
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Vendredi 24 novembre 2006
Bon donc hier c'etait ferie, donc pas de boulot... pas de boulot. J'en ai profite pour aller a Tokyo, ca faisait un mega bail, et donc mega plez. Y a pas a dire, Tsukuba ca commence a me saouler, le meme rien du tout, c'est tout mort, et a part les quelques personnes bien que j'y ai trouve (il y en a plein d'autre mais le tsukuba-boulot-power rend les rencontres et... approfondissements difficiles), ben voila. Donc a cote Tokyo c'est de la grosse boulette, il y a trop de monde partout, ca bouge a fond, et donc c'est cool. C'est une vision un peu simpliste des choses mais j'ai la tete entre les fesses et comme j'ai trop dilue le cafe qui, de toute facon n'est pas bon a la base, ca arrange pas. Bon ou en etais-je...

Ah oui Tokyo. En fait il y avait hier un evenement important: les 92e rencontres interclub du shinkaratedou, qui inclue le kickboxing aussi. Et comme il y avait 3 gars de mon club qui y participaient, on est alle voir ca. Au Japon il y a un grand tournoi de fight qui s'appelle le K-1 (encore different du K-1 Max); et bien la c'etait les K-2 et K-3, les categories amateurs, bien en dessous du niveau K-1 soit dit en passant (et pourtant); je sais pas d'ailleurs si les deux organismes ont quelque chose a voir, toujours est-il que la il s'agit de combats de 1 round (2 minutes pour K-2 et 1 minute 30 pour K-3), donc tres rapide, en kimono avec plus ou moins de protections selon le niveau. En effet en K-3 ils ont casque, protection ventrale, coque, jambieres et gants, alors qu'en K-2 ils n'ont que coque, jambieres et gants... et ca change un paquet de trucs. Le resultat en images Thierry avec cette magnifique video amateur, raika-san mon senpai etant avec les gants rouges:

Toujours est-il qu'il y avait un paquet de participants, dont une formidable categorie jeune, des enfants qui se mettaient trop la race je me suis dit eux dans 10 ans ils vont faire tres mal !! Bon pour moi qui suis une merde c'etait quand meme bien impressionnant, surtout quand t'entends les bruits des coups en live et que tu vois comment il y en a qui prennent super cher... Le K-3 est vraiment d'un faible niveau, surtout au niveau de l'experience, et donc c'est super brouillon, comme vous allez pouvoir le constater vu que j'ai pris les videos... et encore c'est pas les meilleures, il y avait quand meme des gars qui faisait bien peur lol. Y a pas a dire... back to training !

On peut remarquer le manque de coordination et de precision du 2e match, le gars est en fait un premiere annee, et ca fait donc 6 mois qu'il faisait du kickboxing (l'annee commencant en avril), ce qui est pas grand chose... pression du premier match oblige, voila le resultat. je sais pas vous mais ca donne rudement envie de faire un match quand meme... en se disant que le niveau K-2 est encore loin, il y a le temps de se faire un peu defoncer d'ici la ^^

Enfin c'est pas tout, apres un ptit gyudon chez Yoshinoya (chaine de gyudon & co rapide style fast-food), je quitte les autres pour rejoindre l'avenue Omotesando, "les champs-elysees of Harajuku" (comme c'est ecrit sur les panneaux d'indication !), puis j'ai rejoint Roppongi en traversant Aoyama, quartier relativement banal. Je n'etais jamais alle a Roppongi de jour, et j'ai pu decouvrir rapidement Roppongi Hills, le grand complexe commercial ultra-moderne de Roppongi, puis je suis alle faire un tour au pied de la Tokyo Tower, petite soeur plagiee de la tour Eiffel, par l'age mais pas par la taille semble-t-il. Belle de loin, rien de pres, mouais en gros on pourrait resumer la visite a "ca, c'est fait".

Roppongi Hills

La Tour de Tokyo

Tututut ca c'etait en attendant 18h, ou j'ai retrouve Takuya-san (rencontre a Kyoto) a Shinjuku pour une pure soiree. Il m'a invite a un resto de motsunabe, une sorte de pot-au-feu miso a la japonaise super bon, avec des intestins de porc; il faut savoir que c'est un plat typique du Kyushuu, region au sud-ouest du Japon, et plus particulierement de Fukuoka, dont il est originaire. On a pu manger des oreilles de porc et du coeur de boeuf cru, style sashimi (ca s'appelait gyu-hatsu-sashi mdr!), bref un vrai regal, surtout qu'il a tenu a me faire gouter toutes sortes d'alcool a base de pomme de terre douce, de riz... Petage de bide. Puis on est alle faire un billard dans un truc cache (Shinjuku quoi: faut lever les yeux et chercher parmi les pancartes illuminees ce que tu veux et a quel etage c'est, un peu tendu si t'as pas l'habitude) a Kabukicho, puis zou en rentrant apres bam bam je retrouve Antoine avec qui on va se finir (enfin moi, lui il avait pas trop commence lol) au Cork Head's, ou c'etait d'ailleurs les adieux avec Victoria mon amie russe qui retournait pour un mois en Russie... et moi je rentre dans 3 semaines :-s

Pfiou beaucoup de blabla pour pas grand chose mais bon vous pouvez pas savoir comment ca m'a fait du bien de quitter un peu Tsukuba pour plonger dans la foule tokyoite... la vision des grandeurs quoi !
Par Dam - Publié dans : Japon
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Mardi 21 novembre 2006
Il y a des chances que ce fut le dernier voyage que je fais au Japon, la date de mon depart commencant a se rapprocher tristement. Apres un weekend ma foi bien morne passe a Tsukuba a comater la moitie du samedi pour finir au Cork Head's, le bar australien de gaijins du coin, a looser avec les galeriens du coin avec ma binouze a 500 yens - rattrape par la compagnie de mon galerien-pote francais Antoine (dedicaz in the flex).

Et donc disais-je avant de me perdre en considerations humano-depressives, lundi c'etait l'outing. L'outing c'est ainsi que ma boite appelle la journee annuelle de sortie-detente pour les membres du labo. Et nous voila parti, a 12, pour la ville de Watarase, dans la prefecture de Gunma. Plus de 2h de train aller, relou mais sympathiquement agremente par cette magnifique coutume japonaise de tuer le temps en voyage en mangeant et buvant non-stop.
 
Watarase est frequentee pour sa pittoresque ligne de chemin de fer qui longe une riviere serpentant entre les montagnes (puisque je vous le dis), ma foi fort joli surtout en plein koyo (qui est toujours cette periode d'automne ou les fleurs rougissent). Manque de pot il faisait super moche, mais du coup on avait le droit a ces nuages en suspension qui s'accrochent aux flans des collines, donnant un cote spirituel a quelque chose qui n'en a pas. Heureusement une fois le dernier paquet de gateaux finis on arrivait au resto, situe sur le flanc de la gare dans un... train. La specialite: les maitake, litt. les champignons dansants. Cuisine facon tempura (style de beignets) qu'on deguste avec des soba, d'la bonne cuisine jap du terroir comme je l'aime. Voila c'etait ca:

mais bien sur on voit pas bien, cf album photo

Apres ca hop direction l'onsen du coin pour 1h30 de detente, partage entre le rotenburo, source d'eau chaude exterieure, le sauna, et le ptit bac eau glacee pour apres; j'ai tripper avec un vieux avec un accent chelou qui s'etonnait de rencontrer un etranger dans ce ptit bled. Et ouais jii-chan comme quoi !

Les 2h30 du retour furent nettement moins agreable, mais au moins j'avais la peau douce :-)
Et etant donne que jeudi c'est ferie, ca fait court la semaine ! Jeudi matin d'ailleurs se deroule un evenement assez important dont je pourrais bien profiter j'espere... Je posterai ca vendredi si ca valait le coup d'oeil ! Bisou bisou, et vos idees ont du genie.
Par Dam - Publié dans : Japon
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Vendredi 17 novembre 2006
Time: 14:14 pm GMT+7
Place: Tsukuba Research Center, Japan
Daily Productivity: 0.96% (euh pardon 96%)
Daily Coffee: 1.024
Daily C64x Assembly Instructions read: 512

Ce poeme, qui ne repond a aucune norme de poesie, si ce n'est la rime et encore, ne sert pas vraiment a grand-chose, et encore moins a rien. De l'absurde au subtil, il illustre, le temps d'un instant (qui commence a durer, diantre et le boulot dans tout ca), le mouvement irregulier de ma tete, de la fenetre a mon ecran, et vice-versa par un mouvement inverse. Sinon moi ca va pepere c'est cool hein, faites comme si vous aviez pas lu le post ^^

Tu me dis moi,
et te pense toi,
Mais qui sommes-nous,
 pour ainsi croire,
de quoi les hommes,
 sont fait savoir,
et ou et comment notre moi,
trouvera son toit.

Moi j'vais vous dire un bon truc. Il y a des gens, c'est des tares, et croyez moi j'parle pas de moi. C'est fou, la vie c'est fou, ~ ne sommes-nous pas que des fourmis qui se croient cigal'aeriennes...
Par Dam - Publié dans : Reflexions
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Mardi 14 novembre 2006
Plus d'une semaine est passee deja depuis la fin du voyage dans le Kansai et cet article sera donc assez court (et oui trop d'activite cerebrale lol); dimanche 5 novembre, dernier jour! Apres le meme douche-bain-ptit-dej a 7h en route pour Kyoto ouest, un quartier dont j'ai oublie le nom, et son celebre pont qui traverse la riviere dont j'ai oublie le nom. Eh oh c'est bon c'est pas la fete non plus! Il faisait ma foi fort beau et l'autre rive etait rouge de feuilles (lol), 'nous degustames du poisson grille sur les rives de ce long fleuve tranquille, souriant de la caresse du vent sur nos visages', enfin bref c'etait pepere; Kyoto est entoure de collines/montagnettes pleines d'arbres aux couleurs du printemps, et c'etait bien nice. Du style (bon la ca fait vert lol):


Direction Kinkakuji, le Pavillon d'Or, qui a inspire le celebre roman du meme nom (mais si voyons). Alors ce temple il etait trop chanme "sa mere" aimerais-je dire, surtout il y a un jardin magnifique qui rend vraiment une atmosphere super paisible, tres harmonieuse... Dont les photos ne rendent pas le quart. Le temple en lui-meme n'est pas grand mais impressionnant du fait que les murs de ses deux etages sont recouverts de feuille d'or...

Kinkakuji

Puis on est retourne a la gare de Kyoto d'ou, apres Takuya-san, Kotto-chan est rentree. En parlant de la gare de Kyoto, c'est une @$# d'oeuvre architecturale moderne qui a 10 ans, assez impressionante; il y avait toutes les decos de Noel (je suppose qu'en Europe c'est aussi le cas !), et a l'occaz des orchestres et groupes de danse de lycees qui venaient faire leurs demos de pompom girl et compagnie, c'etait assez sympa dois-je dire (j'ai meme une secrete video). De la apres un bon ptit Tonkatsu qui passait bien par la ou il passait bien, direction Osaka pour quelques heures, histoire d'accompagner Jiya a son hotel et de finir le voyage en beaute. Je vais pas vraiment parler sur Osaka car on arrivait qu'il faisait deja quasiment nuit.

quoi c'est flou ben c'est bon vous voyez non ^^

En fait c'est grand Osaka j'pensais pas tant que ca :-) on est alle dans le centre commercial Hep 5 au sommet duquel il y a une grande roue rouge (pourquoi pas, style moulin rouge mais sans l'eau'be), d'ou on peut avoir une vue sur toute la ville. Je suppose que c'est un cadre hyper romantique, mais bon comme la y avait aussi un gars on se passera de details :-D Derniere etape direction le resto de Negiyaki, un okonomiyaki aux oignons specialite du resto qui dechirait trop, je kiffe les okonomiyaki (decidemment pas autant que les katsudon ceci dit !!!). Une derniere binouze et c'est reparti pour le train de nuit, arrivee 6h30 le lundi et boulot a 9h... M'en fous, c'etait trop kiffant !!! Je suis bien content d'avoir pu decouvrir, meme superficiellement ainsi cet autre ambiance du Japon qu'est Kyoto et en plus general le Kansai (et leur accent... Ooki ni). Ca ne vit pas au meme rythme, ce n'est pas la meme ambiance, la meme bouffe, et pourtant on croit y croise les memes gens, les memes bars, les memes arbres... A ne pas manquer si vous passez dans le coin ! End of the trip... ~ See you ~
Par Dam - Publié dans : Japon
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