Recette de la soupe de soba-choux sautée-renversée

Une fois n'est pas coutume, voici une petite anecdote qu'il m'a semblé intéressant voir inintéressant de relater. En revenant de l'entrainement avec une bonne grosse dalle, je me dis hop un esprit sain dans un corps sain, je vais me cuisiner un truc bon pour mon palais et pour mon corps. Et me voilà parti dans une expérimentation avec ce que j'avais sous la main, et ça a donné:

Ingrédients
- Gingembre
- Echalotte (ou ail)
- 1 Coeur de chou
- 100gr de soba
- 130gr de thon en miette
- 1 oeuf dur
- Cumin, sauce soja

Recette
Pas complicado, tu fais chauffer de l'eau avec un peu de sel, puis tu y mets le chou chinois coupé en tranchettes. Peu après tu ajoutes le soba pour trois minutes. Là astuce: tu passes tout à l'égouttoir en foutant une casserole dessous pour récupérer l'eau qui a marinée avec le chou. A côté tu fais chauffer de l'huile d'olive (meilleur pour le corps !), et zou tu y fous le gingembre et échalotte coupé en morceaux. Tu rajoutes pas mal de sauce soja et tu saupoudres de cumin pour ta base de sauce, que tu mélanges bien, à feu vif. Là tac tac tu balances les pates/chou quand c'est bien chaud, et tu fais sauter (si t'as un feu électrique comme moi, mélange juste lol). En attendant tu trouves un grand grand bol style asiat, tu fous le thon et l'oeuf dur coupé en gros morceaux ou tranches dedans, et tu rajoutes l'eau chaude récupérée avant. Puis quand c'est prêt tu rajoutes le mélange sauté de la poele dans le bol avec le bouillon. Et voilà ! Franchement ça gère grave et ça a la classe de la recette inventée qui pète. Et voilà le résultat:



Je vous vois donc  venir... et la partie renversée ? Vous aurez déjà compris, con comme je suis, normal, je met le bol au bord de la table, et fatalement, perdu dans mes pensées... je me renverse tout dessus !!!! Ah putain trop deg de chez deg !!! Du coup non seulement je me brule la jambe, mais vas y que sur le bout de ma couette, par terre, la table, les papiers, ... J'étais même pas vener, imaginez contre moi-même ça aurait été con. Bon un peu quand même, mais un tout petit peu alors... $£%#@ !!! Ca redonnera envie de faire la cuisine... RIEN A FOUTRE !